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EMPLATADA DE POLLO O CORDERO


Hoy os vamos a ofrecer un único plato completo y muy sabroso que harán las delicias de quién se acerque a vuestra mesa. Un sabor que será difícil de olvidar debido a los condimentos naturales de nuestra comarca- las plantas aromáticas- a saber, tomillo, romero, orégano, bayas de enebro…. RACIONES: de 2 a 6 personas TIEMPO DE PREPARACIÓN: 50 minutos INGREDIENTES: – 4 cuartos de pollo o una pierna de cordero – pimiento rojo y pimiento verde – cebolla – ajos [...]

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