El Escaramujo si que es todo un lujo. Aquí nos asoma año tras año a la puerta de casa. Es el fruto de un tipo de rosal silvestre (rosa canina o de perro) su genérico es la rosa mosqueta y también un crustáceo que vive pegado a las rocas donde rompen las olas del mar… así,  ”el escaramujo es de la rosa y del mar”, la rosa es, según se dice en “El Nombre de la Rosa”, el mayor símbolo [...]

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