Esta masa de roscón es la que siempre, desde bien pequeña, he visto elaborar en casa. La utilizamos, no solamente para dar forma al roscón de reyes, también para hacer cocas rellenas de cabello de ángel, confitura de boniato, ralladura de chocolate negro con limón, canela y aceite de oliva extra… y un sin fin de variaciones que recuerdan mi niñez al lado de mamá y los fogones de leña y carbón… OS RECOMIENDO ELABORARLA PORQUE OS VA A ENCANTAR [...]

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